Dîner face au palais des Ducs · Le Pré aux Clercs

Place de la Libération, face au palais des Ducs, le restaurant étoilé des Billoux, père et fils. Une cuisine bourguignonne précise, avec la volaille de Bresse, les truffes de Bourgogne ou les langoustines à l'anis étoilé. On dîne en terrasse aux beaux jours.